Додати до вибраногоДодано до Вибране!

Простий рецепт оладок на кефірі

3 Травня 2022 / Автор: Anna

Час підготовки: 10 хв

Час приготування: 15 хв

Борошно – 200 г

Кефір – 250 мл

Цукор – 2 ст. л.

Сода – 0,5 ч. л.

Сіль – 0,5 ч. л.

Яйця – 1 шт.

Яйце збиваємо в глибокій посудині з цукром і сіллю в легку піну. В яєчну суміш вливаємо трохи підігрітий кефір. Ще раз все перемішуємо.
Далі просіваємо борошно з содою. Замішуємо тісто.
Розігріваємо олію на сковороді. Вливаємо в неї оладки столовою ложкою.
Смажимо оладки з обох боків до золотистого кольору.