Равликова ферма
90202, Україна, Закарпатська область, Хустський район, Ни́жнє Се́лище
“Закарпатська Равликова Ферма” – перший проект подібного типу на Закарпатті. Створений молодими та ініціативними людьми, він має величезні перспективи. Та вже на цей момент нам є чим здивувати відвідувачів.
Варто відзначити, що на момент відкриття це була перша равликова ферма на Закарпатті. Історія виникнення цього господарства почалася з того, що один з власників намагався вирощувати харчового равлика вдома. Потім знадобилося навчання у Європі, щоб дізнатися, як відкрити равликову ферму. Далі пішов ще рік на облаштування ферми та розведення маточного стада. Немало часу знадобилось і для облаштування необхідних умов для равликів – як кормових, так і кліматичних.
Щодня о 11.00 та 18.00 проводяться екскурсії-дегустації, на яких ми розповідаємо про равликів та особливості їх розведення. Цікаво буде як дорослим, так і дітям.
Екскурсія равликовою фермою коштує 30 гривень з людини. Якщо екскурсія з дегустацією – 100 гривень. Наразі на фермі можна продегустувати 3 типи равликів:
– равлики по-бургундськи – з додаванням томатів та часнику;
– равлики «шафрано» – з шафраном та іншими травами;
– равлики по-закарпатськи – з селиським сиром.
Принагідно, плануючи подорож у Нижнє Селище, не забудьте про інші атракції в даній місцевості – екоферми та сироварні.