Смажені гливи з часником

Інструкції

• Помийте 400 г глив, зріжте тверду частину ніжки та наріжте гриби великими шматками. Чи порвіть їх руками.

• Очистьте 2 зубчики часнику та дрібно порубіть їх ножем.

• Розігрійте пательню з 2 ст. л. ароматної соняшникової олії. Покладіть на неї гливи з часником та смажте, поки з грибів не випарується зайва волога і вони не стануть м’якими. Посоліть та поперчіть до смаку. Подавайте гарнір з грибів глив та часнику гарячим чи охолодженим до столу.